Черногория не только славится своими великолепными пейзажами и кристально чистым морем, но также привлекает внимание своими винодельческими традициями. Наш винный тур по Черногории предоставляет уникальную возможность окунуться в этот волшебный мир. Вы отправитесь в захватывающее путешествие, посетите несколько семейных виноградников, узнаете историю развития виноделия в этой стране и сможете насладиться превосходными винами. Этот тур создан специально для ценителей истинно божественного напитка!

Скадарское озеро

Первым пунктом нашего винного путешествия станет долина Скадарского озера, которая является настоящим райским местом для виноделия. Здесь вас окружит мягкий средиземноморский климат и бескрайние луга, идеально подходящие для выращивания винограда. Вы посетите уютные семейные виноградники, где выращиваются разнообразные сорта винограда, включая известные сорта, такие как совиньон, шардоне, крстач, а также гордость Черногории – виноград вранац. Здесь в каждом глотке вина ощущается богатая история и неповторимый характер этой уникальной страны.

Домашняя винодельня в Риека Црноевича

Следующая остановка нашего винного путешествия приведет нас к семье Богоевичи, которая уже несколько поколений занимается выращиванием винограда. В их винодельне вы будете свидетелями настоящего шоу, ведь дегустация здесь превращается в настоящее творческое представление. Винодельня Богоевичи славится своими элитными сортами вина, которые нельзя приобрести в магазинах. Вы сможете насладиться этими редкими напитками только в ресторанах или прямо у производителя. Кроме того, семья Богоевичи производит уникальный черный пршут, рецепт которого хранится в строжайшей тайне. Вам будет предоставлена возможность попробовать его во время дегустации вин и оценить его неповторимый вкус.

Домашняя винария в Вирпазаре

Далее, в рамках винного тура по Черногории, вы посетите самую древнюю винодельню страны. Ее владелец является президентом ассоциации виноделов Черногории. Винодельня находится в деревне Глухая Долина, недалеко от Скадарского озера. Несмотря на свой статус, Илия приветлив и гостеприимен. Он всегда сам проводит экскурсию по производству вина, с таким энтузиазмом рассказывая о своей работе, что никто не сомневается в его преданности делу. Дегустация вин проходит на летней террасе с видом на живописную зеленую долину. Илия лично присутствует на дегустации, подробно описывая каждый сорт. Это больше похоже на душевные посиделки, во время которых он рассказывает захватывающие истории. Отличная беседа – лучший способ создать настроение на целый день! Вы убедитесь, что винодельня Клишич производит лучшее домашнее вино в Черногории!

Винодельня Липовац

В рамках винного тура по Черногории вы также посетите промышленные винодельни. Наконец, мы заглянем в совершенно уникальную винодельню, где используются не только традиционные бочки из французского дуба, но также амфоры и квеври. Здесь представлены самые разнообразные виды вин, которых не найти ни в одной другой винодельне Черногории. Дегустация станет настоящим райским удовольствием для ценителей вина! Помимо красных и белых вин, винодельня недавно начала производство розового игристого вина. Это вино производится по технологиям лучших шампанских производителей. В нашем туре вы сможете осмотреть виноградники и производственные помещения, а также узнать о технологиях производства и хранения вина. В конце экскурсии вас ждет дегустация лучших вин, которые можно будет насладиться вместе с блюдами, приготовленными на роштиле.